aux nuages



オ・ヌワージュは手作りのワインと土着のブドウ品種に焦点を絞り、原産地ならではの明確なスタイルを持つ優れたワインを提供しています。

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(全商品:54点)

  • Proibido Grande Reserva 2017
    Proibido Grande Reserva 2017
    Marcio Lopes – Proibido Grande Reserva 2017
    Portugal / Douro

    最高品質のフラッグシップ・ドウロ・レッド・ブレンドです。この生産者の典型的なスタイルで、香りには素晴らしい果実味と新鮮さがあり、味わいには力強さがあります。ポルトガルのワイン評論家から多くの称賛を受け、ロバート・パーカー氏からは95点を獲得しています。
    生産数は2千本以下の希少ワインです。
    6,600円
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  • Château Valandraud - Virginie de Valandraud Blanc 2016
    Château Valandraud - Virginie de Valandraud Blanc 2016
    セミヨン50%、ソーヴィニョン・ブラン40%、ソーヴィニョン・グリ10%のブレンド。AOCサンテミリオンでは白ブドウが認められていないため、ラベルには謙虚にAOCボルドー・ブランと書かれている。しかし、このワインは、サンテミリオンの悪童と呼ばれるジャン・リュック・テュヌヴァンが、数量限定で作った本格的な白ワインです。柑橘類、花、砂糖漬けの要素の香りが、ジューシーな果実味と程よい酸味とのバランスのとれた味わいへと続きます。
    6,160円
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  • Domaine Philippe Garrey - Bouzeron Les Clous 2018
    Domaine Philippe Garrey - Bouzeron Les Clous 2018
    古いブルゴーニュの土着品種(アリゴテ)の素晴らしさが反映されたワインです。このブドウの大ファンであるドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティ社の社長の尽力により、このワインは生まれました。ブーズロンはアリゴテのトップ生産地であり、アリゴテに特化した唯一の村でもあります。フィリップは0.5haの小さな区画を所有しており、そこからこのワインを造っており、一部は陶器の容器で醸造しています。

    香りは軽く、味わいはミネラルとフレッシュさが際立っています。この地域の伝説的なシャルドネとの相性は抜群です。

    生産量 約3000本
    4,180円
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  • Permitido Centenaria 2019
    Permitido Centenaria 2019

    Permitido Centenaria 2019 (white) - 1896年に植樹された(現在125歳)古代のブドウシステムから15の地元ブドウ品種をブレンドしたミディアムボディのドウロの白です。素晴らしい柑橘系の香りと強烈なミネラル感が特徴です。ポルトガルのトップ白ワインの一つとして評価されています。生産本数はわずか1,200本。

    6,160円
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  • Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas 2019
    Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas 2019

    Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas 2019(白) - 古木の区画で収穫されたルーレイロのブドウを特別にセレクト。ピュリニー・モンラッシェの使用済み樽で熟成させることで、果実味と新鮮さを保ちつつ、ワインに深みと特徴を与えています。柑橘系の特徴が際立ち、香りと味わいのバランスが優れています。この年は収穫量が非常に少なく、926本しか作られませんでした。

    5,280円
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  • Tinto Atlântico 2019 
    Tinto Atlântico 2019 

    非常に特別な赤ワインです。ポルトガルの白ブドウ「アルヴァリーニョ」の首都であるモンサン/メルガソから来ています。この場所では、1930年代に遡る古いレガシーのブドウ畑で採れた3種類の地場ブドウ、カイニョ・ティント、ペドラル、アルヴァレルハオをブレンドした、非常に珍しい赤ワインです。このワインは、この地域の過去を深く掘り下げたものであると同時に、その未来をも表しています。色は非常に薄く、フルーティーで表現力豊かなこのワインは、軽く冷やしてお召し上がりください。生産本数は2,000本以下です。

    3,740円
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