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スペインのガリシア、リアスバイシャス地域のボデガス・アラバマで作られた最高品質のキュヴェワインです。海岸沿いのごく小さな稀有な土壌で育った最高品種のアルバリーニョ葡萄を使用し、手作りされています。Pepe Luis が樽で熟成したのもであるのに対して、このPepe Luis のコンパニオンワインは、6ヶ月間オーク樽ではなく瓶の中の澱上で熟成させています。それが結果はミネラルの豊富でかつ純粋な果実味と花の香りを引き出しています。非常に珍しいセレクションとしてワイン通の方もご満足いただける一本です。総生産量1200本のみ。